بلومبرگ: کمبود سس گوجه فرنگی و کچاپ در آمریکا به دلیل خشکسالی و هزینه بالای سوخت

پیش بینی می شود خشکسالی، هزینه بالای سوخت و قیمت بالای کود موجب شود که مردم آمریکا از خوردن سس گوجه فرنگی محروم شوند.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه اقتصاد بین الملل خبرگزاری فارس به نقل از بلومبرگ، افزایش قیمت سوخت و کود در آمریکا همگام با خشکسالی شدید به احتمال زیاد به کاهش قابل تولید گوجه فرنگی و بالا رفتن قیمت سس گوجه و کچاپ در این کشور منجر خواهد شد.

کمبود آب ناشی از خشکسالی روی تولید گوجه فرنگی در کالیفرنیا که 25 درصد کل گوجه فرنگی تولید شده برای فرآوری در جهان را تامین می کند، تأثیر منفی گذاشته است.

قیمت سس گوجه فرنگی و کچاپ در آمریکا همین حالا افزایش شدیدی را به ثبت رسانده و حتی رشد آن از نرخ تورم در این کشور که در بالاترین میزان 40 سال گذشته قرار دارد، بیشتر بوده است.

گفته می شود؛ قیمت رب گوجه شرکت اینگومار در آمریکا که یکی از اصلی ترین تامین کنندگان گوجه فرنگی فرآروی شده برای برندهای بزرگ آمریکایی است 80 درصد افزایش یافته است.

مایک مونتنا، دبیر انجمن گوجه کاران کالیفرنیا می گوید: در حال حاضر پرورش گوجه فرنگی واقعا سخت است.

از یک طرف شما با مشکلات ناشی از خشکسالی روبرو هستید زیرا به خاطر نبود آب کافی نمی توانیم همه زمین خود را زیر کشت ببریم و از سوی دیگر با تورم در حوزه کشاورزی مواجه هستیم و قیمت سوخت و کود سر به فلک کشیده است.