ترشک (حُماض) گیاهی برای رفع کم خونی

گیاه ترشک، گیاهی غنی از ویتامین C، آهن و فسفر است، گفت: این گیاه در درمان ناراحتی های ادراری، کلیوی و اسهال خونی کاربرد دارد و برای جبران ویتامین C در بدن مفید است.

- یک کارشناس گیاهان دارویی گفت: ترشک به دلیل داشتن مقدار فراوان آهن برای درمان کم خونی مؤثر است.

 به گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه اجتماعی ایسکانیوز، لیلا میرزایی، با اشاره به این که ترشک گیاهی چندساله است که در کشورهای آمریکای شمالی و اروپا به عمل می آید، اظهار کرد: برگ این گیاه مصرف غذایی و ریشه و برگ آن نیز خاصیت دارویی دارد.

وی با اشاره به اینکه گیاه ترشک، گیاهی غنی از ویتامین C، آهن و فسفر است، گفت: این گیاه در درمان ناراحتی های ادراری، کلیوی و اسهال خونی کاربرد دارد و برای جبران ویتامین C در بدن مفید است.

میرزایی عنوان کرد: ترشک ایرانی گیاهی متعلق به خانواده علف هفت بند که برخی منابع طب گیاهی آن را حُماض نامیده اند، برگ های آن ترش مزه است ساقه آن برافراشته و گل ها در ساقه گل دهنده پراکنده اند.

این کارشناس گیاه شناسی در رابطه با موارد مصرف این گیاه، تصریح کرد: در ترشک پتاسیم اگزالات و تارتاریک اسید وجود دارد و سدیم، پتاسیم، کلسیم و فسفر در ترکیب آن گزارش شده است.

وی با بیان اینکه ترشک برای جبران ویتامین C در بدن مفید است، گفت: در ناراحتی های ادراری، کلیوی و اسهال خونی کاربرد دارد.