برداشت یاقوت سرخ از باغات ساوه

انار ساوه به دلیل برخورداری از ویژگی های خاص، نظیر طعم مطلوب، ملس بودن، ماندگاری بالا و … شهرت جهانی پیدا کرده و با شروع فصل پاییز برداشت این یاقوت سرخ از قطب تولید انار جهان آغاز می شود.

انار تنها میوه ای است که در هر فصل از سال خوردنش به دل می چسبد؛ میوه‎ای خوشمزه که دانه های یاقوتی رنگش چشم هر انسانی را خیره می ‎کند و مزه های مختلفش دهان هر فردی را آب می اندازد.

این میوه خوشمزه و پرخاصیت در ماه مهر تا اواخر آبان ماه برداشت می شود.

کشت درخت انار و مصرف میوه آن با توجه به خواص فراوانی که دارد، توسط ادیان مختلف توصیه شده است.

تولید انار در دنیا محدود به تعدادی از کشورها، از جمله هندوستان، ترکیه، ترکمنستان، ازبکستان، لیبی، یونان، افغانستان، چین، ژاپن، اسپانیا، آمریکا و مراکش بوده و ایران ما افتخار تولید مرغوب ترین و بیشترین تولید انار در جهان را داراست.