جانمایی زعفران خراسان جنوبی در سند اصلاح الگوی کشت

رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: اخیرا در سند اصلاح الگوی کشت که در وزارت جهاد کشاورزی رونمایی شد زعفران خراسان جنوبی یکی از محصولات مورد توجه در سبد الگوی کشت قرار گرفته است.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری فارس از بیرجند، مهدی جعفری، رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی امروز به رسانه های گروهی اعلام کرد: در  خراسان جنوبی بیش از 17 هزار و 500 هکتار به کشت زعفران اختصاص داده شده است که در این سطح  70 تن زعفران خشک برداشت می شود.

وی با بیان اینکه قائنات پایتخت کیفی زعفران ایران و جهان نام دارد، افزود: از سطح زیر کشت 5 هزار و 200 هکتاری زعفران در قاینات امسال بیش از  20 تن زعفران خشک برداشت می شود.

رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به اینکه  32 هزار خانوار در اراضی خرده مالکی زعفران در استان برخوردار هستند، گفت: اراضی که در استان خراسان جنوبی به کشت زعفران اختصاص پیدا کرده عملکرد آن در واحد سطح از عملکرد بسیار خوبی برخوردار است؛ در خراسان جنوبی 42 واحد بسته بندی و 6 واحد فرآوری فعال هستند که می توانند 93 تن زعفران را فرآوری کنند.

وی با اشاره به کم آب بر بودن و اقتصادزایی محصول زعفران و توجه به افزایش سطح زیر کشت آن، یادآور شد: از ابتدای آذر ماه آغاز عملیات خرید حمایتی زعفران را در خراسان جنوبی خواهیم داشت که امسال برای �