چه بخوریم که به آب مروارید مبتلا نشویم؟

آیا چشمان شما تمامی مواد مغذی مورد نیاز جهت پیشگیری از آب مروارید و سایر بیماری های چشمی را در اختیار دارد؟.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، چشم ها نیز به مواد مغذی نیاز دارند و این مواد می توانند از بیماری هایی نظیر کاتاراکت یا همان آب مروارید، دژنراسیون ماکولار و سایر بیماری های چشمی پیشگیری کنند.

بر همین اساس باید پرسید که برای حفظ سلامت چشم مان چه مواد غذایی را باید مصرف کنیم؟.

بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در ادامه توصیه های تغذیه ای برای حفظ سلامت چشم ها می آید: - کلم پیچ: برگ های سبز این کلم منبع غنی از لوتیین و زگزانتین است که مرتبط با ویتامین A و بتاکاروتن هستند.

تحقیقات نشان داده است که این ترکیبات بافت چشم را از خطرات نور آفتاب محافظت می کند و ریسک کاتاراکت یا آب مروارید و دژنراسیون ماکولا را کاهش می دهد.

منابع خوب دیگر این مواد مغذی شامل سبزیجات برگ سبز تیره مثل کلم، اسفناج، کلم بروکلی، کیوی، انگور قرمز، پرتقال، ذرت، انبه و خربزه است.

در عین حال بدن ما برای جذب لوتیین و زگزانتین نیاز به چربی دارد.

بنابراین خوردن این منابع را حتما با کمی چربی همراه باشد.

کلم یک ماده غذایی تک منظوره نیست، بلکه این سبزی حاوی ویتامین C و بتاکاروتن نیز هست که از دیگر مواد مغذی مفید برای چشم هستند.