3 ابزار تعادل بخشی به بازار عرضه و تقاضای مرغ/ ضرورت تنظیم برنامه جوجه ریزی برای ماه های آتی

باوجود رضایت مردم از کاهش قیمت مرغ، تولیدکنندگان می گویند قیمت فعلی، موجب زیان آنها و در نهایت کاهش جوجه ریزی در ماه های آتی می شود بنابراین ضرورت دارد دولت در کنار تأمین به موقع و مناسب مرغ، - به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، تنظیم بازار محصولات غذایی به ویژه محصولات پروتیینی که در سبد خانوار مردم سهم بیشتری دارند، از اهمیت بالایی برخوردار است، این تنظیم گری باید به سمت ثبات بازار پیش برود و از نظر کارشناسان زمانی میسر خواهد شد که قیمت به نفع هم تولید کننده و هم مصرف کننده باشد.

به تازگی قیمت مرغ در بازار به شدت کاهش یافته است و حتی 13 هزار تومان زیر نرخ مصوب دولتی به فروش می رود، این وضعیت دو وجه دارد وجه اول سود مصرف کننده و وجه دوم زیان تولید کننده از این بازار است.

افزایش میزان جوجه ریزی مرغداری یا به اصطلاح دقیق تر افزایش تولید مرغ در کشور، عرضه را در بازار افزایش داده و قیمت مرغ را پایین آورده است، قیمتی که در برهه ای از زمان تا کیلویی 75 هزار تومان هم بالا رفته بود اکنون با افت شدید، به کمتر از 50 هزار تومان در بازار تهران رسیده است.

کارشناسان اقتصادی تاکید دارند که بهترین وضعیت این است که تولید کننده و مصرف کننده مرغ، هر دو از وضعیت بازار رضایت داشته باشند، مدیریت بازار با ید به نحوی باشد که با وجودی که مردم ب