ویتامین هایی که اثرات آلودگی هوا را خنثی می کنند

آلودگی هوا یک مشکل جدی در جهان امروز است و نمی توان تبعات آن را نادیده گرفت.

بنابراین بهترین کاری که می توان انجام داد خنثی کردن اثرات منفی تنفس مواد شیمیایی و سمی از بدن است که با آلودگی هوا وارد بدن می شوند.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، روزنامه همشهری در ادامه نوشت: یافته های مطالعاتی حاکی از آن است که قرار گرفتن در معرض آلودگی هوا با طیف وسیعی از اثرات بر سیستم تنفسی و قلبی عروقی و افزایش مرگ ومیر همراه است.

حین تنفس، ذرات معلق سمی هوا وارد بدن شده و به سطح ریه ها می چسبند و به این وسیله التهاب را در بدن تحریک کرده و باعث کاهش آنتی اکسیدان های بدن به خصوص آنتی اکسیدان های مایع پوششی ریه می شوند که به دنبال آن سلول های مختلف تخریب شده و خطر ابتلا به سرطان به خصوص سرطان ریه افزایش پیدا می کند.

بنابراین دریافت غذاها و مواد مغذی که التهاب را کاهش می دهند، در کنار دریافت مقادیر بالای آنتی اکسیدان های غذایی می توانند به کاهش اثرات مخرب ناشی از استنشاق ریزگردها کمک کنند.

باید توجه کرد که می توان با مصرف مواد غذایی مناسب و متعادل بدن را در برابر آلاینده ها محافظت کرد.

ویتامین E عملکرد عمده ویتامین E نقش آنتی اکسیدانی آن است.

روغن ها (غنی ترین) منبع این ویتامین اند که با پختن از بین نمی روند ولی با سرخ کردن تخریب می شوند.