روزانه 258 تن گوشت مرغ گرم در آذربایجان غربی تولید می شود

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی از تولید روزانه 258 تن میزان تولید گوشت مرغ گرم در استان خبر داد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار مهر ، پرویز بستانچی عصر پنجشنبه در جلسه برنامه ریزی تولید و اصلاح فرهنگ مصرف مرغ سایز که با حضور مدیران زنجیره های تولید گوشت مرغ و اتحادیه های طیور استان برگزار شد، بابیان اینکه روزانه به طور متوسط 258 تن میزان تولید گوشت مرغ گرم در آذربایجان غربی است، خاطر نشان کرد: آذربایجان غربی یکی از قطب های مهم صادر کننده گوشت مرغ به سایر استان ها و کشورهای همسایه از جمله عراق است.

وی با اشاره به اهمیت تولید و مصرف مرغ سایز اشاره کرد و گفت: برای بازدهی واحدهای مرغداری و سوددهی آنها باید صنعت مرغ گوشتی را به طرف پرورش مرغ سایز سوق داد.

بستانچی افزود: پرورش مرغ سایز، کاهش ضریب تبدیل و افزایش تعداد دوره های جوجه ریزی واحد گوشتی، کاهش مصرف دان و کاهش در داروهای دامپزشکی را در پی خواهد داشت.

وی گفت: مصرف کننده با خرید مرغ سایز فقط پروتیین خالص خریداری کرده و هیچ گونه دور ریزی در لاشه نخواهد داشت ضمن اینکه مرغ سایز از کیفیت بالایی برخوردار بوده و هیچ باقی مانده دارویی در لاشه مرغ وجود نخواهد داشت.