افزایش تولید تخم مرغ بیشتر از برنامه جهاد کشاورزی

مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران مرغ تخم گذار گفت: سال گذشته یک میلیون و 120 هزار تن تخم مرغ تولید شده بود که این رقم در سال جاری به بیش از یک میلیون و 200 هزار تن می رسد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری مهر به نقل از صدا و سیما؛ مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران مرغ تخم گذار، با اشاره به افزایش تولید و صادرات تخم مرغ، نسبت به سال گذشته گفت: سال گذشته یک میلیون و 120 هزار تن تخم مرغ تولید شده بود که این رقم در سال جاری به بیش از یک میلیون و 200 هزار تن می رسد که 5 درصد بیشتر از برنامه وزارت جهاد کشاورزی است.

به گفته مرادی، صادرات 7 هزار و 700 تنی تخم مرغ در سال 1400 هم به بیش از 27 هزار تن در 9 ماهه امسال رسیده است.

طبق آمارهای موجود سرانه مصرف تخم مرغ برای هر ایرانی بیش از 14 کیلوگرم است، در حالی که میزان مصرف این محصول به طور میانگین در جهان بین 11 تا 12 کیلوگرم و در کشورهای پیشرفته دنیا 18 کیلوگرم است در واقع سرانه مصرف تخم مرغ در کشور ما نسبت به میانگین جهانی بالاتر و نسبت به کشورهای پیشرفته دنیا کمتر است.