تولید 11 خوراکی فراسودمند در کرمانشاه/ آردِ غنی شده با ویتامین D امسال راهی بازار می شود

رییس دانشکده تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه از تولید یازده ماده غذایی فراسودمند در این دانشکده خبر داد.

- تولید 11 خوراکی "فراسودمند" در کرمانشاه/ آردِ غنی شده با ویتامین D امسال راهی بازار می شود ایسنا/کرمانشاه رییس دانشکده تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه از تولید یازده ماده غذایی فراسودمند در این دانشکده خبر داد.

دکتر احسان صادقی در نشست خبری امروز (17 دی) با اشاره به فعالیت پنج ساله این دانشکده گفت: ما در این دانشکده به معنای واقعی به دنبال ایجاد یک دانشکده نسل چهارم بوده ایم.

دانشکده ای که در کنار آموزش و پژوهش، به حوزه فناوری هم توجه داشته باشد.

وی با اشاره به پیگیری طرح های تاثیرگذار برای جامعه در این دانشکده، گفت: تلاش داریم تا حوزه علم و فناوری را به سطح جامعه بیاوریم و در همین راستا امسال سه طرح تاثیرگذار در جامعه را پیگیری کرده ایم که تاکنون منجر به تولید دو محصول فراسودمند شده است.

وی افزود: یکی از این محصولات آرد فراسودمند است که با ویتامین D غنی سازی شده و تولید اولیه و صنعتی آن هم انجام شده است.

صادقی گفت: این آرد فراسودمند امسال وارد بازار می شود و کرمانشاه به اولین استانی تبدیل خواهد شد که مردم می توانند کمبود ویتامین D خود را از طریق مصرف نان تامین کنند.