گرانی 20 درصدی گوشت قرمز طی یک ماه! + جدول قیمت ها

گوشت گوسفندی دی ماه امسال یکی از رکوردداران افزایش قیمت بوده است.

در بازار همچنان شاهد تداوم روند افزایش قیمت گوشت قرمز هستیم.

- جی پلاس ؛ فرارو نوشت: بسته نیم کیلویی گوشت قیمه ای گوسفندی در فروشگاه های زنجیره ای 257 هزار فروخته می شود؛ 20 درصد گران تر از ماه گذشته گوشت گوسفندی دی ماه امسال یکی از رکوردداران افزایش قیمت بوده است.

آمارهای رسمی نشان می دهد ظرف اولین ماه زمستان امسال گوشت گوسفندی 15 درصد گران شده و در بازار همچنان شاهد تداوم روند افزایش قیمت گوشت قرمز هستیم.

طوری که الان بسته های گوشت قیمه ای و چرخکرده گوسفندی نسبت به هفته آخر دی ماه تقریبا 20 درصد گران تر فروخته می شوند.

دامداران طبق معمول کمبود و گرانی نهاده دامی را مهمترین دلیل کاهش عرضه و افزایش قیمت گوشت قرمز دانستند و دولت برای کنترل قیمت ها در بازار، سراغ واردات گوشت گرم خارجی رفته است.

1- قلوه گاه یکی از ارزان ترین قسمت های گوسفند است و چربی بالایی دارد.

بسته یک کیلویی آن را برند رالاگ در فروشگاه های زنجیره ای 217 هزار تومان می فروشد و یکی از ارزان ترین گزینه ها به حساب می آید.

معمولا قلوه گاه گوسفند یا گوساله را به گوشت چرخ کرده تبدیل می کنند، اما می شود از آن در انواع خوراک هم استفاده کرد.