بوفه های مدارس، ارائه دهندگان ناسالم !/ نگاهی بر پایگاه های تغذیه مدارس در ایلام

در این گزارش به بررسی بوفه های مدارس و اقلام غذایی که ارائه می دهند پرداخته شده است.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری فارس از ایلام، بوفه مدارس برای دانش آموزان نسل قبل، یادآور خرید های باعجله، هل دادن های جسورانه، بالا رفتن از سر و کول هم مدرسه ای ها پشت پنجره کوچک بوفه، تکرار نام خوراکی مورد نظر با صدای بلند و خوردن آن در چند دقیقه باقیمانده از زنگ تفریح است.

هر ساله با شروع سال تحصیلی ابلاغیه ها و بخشنامه ها در رابطه با چگونگی راه اندازی بوفه مدارس در جهت بهداشت و سلامت به دفاتر آنها صادر می شود؛ همچنین در این بخشنامه ها به این نکته اشاره می شود که بوفه های مدارس ملزم به ارائه خوراکی های سالم و بهداشتی هستند، اما در این بین هستند کسانی که با وجود تعهد در این باره قوانین را نادیده گرفته و با وسوسه سودآوری بیشتر اقدام به فروش خوراکی های ناسالمی همچون فلافل، سمبوسه،ساندویچ های غیر بهداشتی و.

کرده و سلامت دانش آموزان را نادیده می گیرند.

در این راستا حسن رجبی یکی از اولیا دانش آموزان شهر ایلام می گوید: متاسفانه بوفه مدرسه فرزندم با ارائه اقلام غیر مجاز خوراکی از جمله سوسیس، کالباس و فست فود، پفک و.

مستقیما سلامت فرزندان را تحت تاثیر قرارداده است.