خواص سنجد برای سلامتی؛ چرا تا این اندازه به مصرف آن توصیه شده است؟

از جمله مشهورترین خواص سنجد پیشگیری از پوکی استخوان، درمان سرماخوردگی و تقویت بدن است.

به همین دلیل سنجد یا زیتون روسی به دلیل کاربردهای مختلف در علم پزشکی معروف می باشد.

- از جمله مشهورترین خواص سنجد پیشگیری از پوکی استخوان، درمان سرماخوردگی و تقویت بدن است.

به همین دلیل سنجد یا زیتون روسی به دلیل کاربردهای مختلف در علم پزشکی معروف می باشد.

از نظر طب سنتی نیز از سنجد به عنوان یک داروی گیاهی مسکن، تب بر و ادرارآور استفاده می شود و با طبع سرد و خشک خود مناسب افرادی است که طبع بسیار گرمی دارند.

در این مقاله به طور مفصل در مورد خواص سنجد بیشتر خواهیم آموخت.

ارزش غذایی سنجد به گزارش سایت قطره و به نقل ازمجله سلامتی دکتر کرمانی، بیشتر از 90 گونه سنجد در سراسر جهان یافت می شود که عمدتاً در مناطق نیمه گرمسیری آسیا و اروپا پراکنده شده اند.

سنجد دارای خواص فراوان و ارزش تغذیه ای بالایی است و هر 100 گرم سنجد دارای ارزش غذایی زیر می باشد : کالری: 68 پتاسیم: 130 میلی گرم نمک: 2 میلی گرم کربوهیدرات: 17.

2 گرم پروتیین: 1/3 گرم سنجد دارای املاح و مواد عالی و معدنی و انواع ویتامین ها می باشد: ویتامینA، ویتامین C، ویتامین E، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر و روی.

سرشار از مواد مغذی   سنجد منبع غنی از ویتامین هایی مانند C، B1  یا تیامین، کاروتن، توکوفرول و انواع مواد معدنی مانند کلس�