با این دستور ویژه یک کیک موز شکلاتی خیلی آسان بپزید

کیک موز شکلاتی یکی از انواع کیک های شکلاتی بسیار خوشمزه است که از ترکیب موز و پودر کاکائو تهیه می شود و دستور پخت بسیار آسانی دارد - برای درست کردن این کیک خوشمزه اول موز ها را پوست و به صورت حلقه ای خرد کنید.

موز خرد شده را داخل دستگاه غذاساز یا پارچ مخلوط کن بریزید و تخم مرغ، شیر، شکر، روغن، وانیل و پودر نسکافه را به آن اضافه کنید و درب دستگاه را ببندید.

دستگاه را به مدت 30 ثانیه روشن کنید تا همه مواد کاملا با هم مخلوط شوند.

مواد میکس شده را داخل یک کاسه مناسب بریزید.

آرد، بکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط و سه بار الک کنید و طی سه مرحله به مایه کیک اضافه کنید و با لیسک یا همزن دستی به صورت دورانی از یک جهت هم بزنید تا همه مواد به صورت یکدست با هم مخلوط شوند.

کف قالب موردنظرتان کاغذ روغنی پهن کنید و یا اگر کاغذ روغنی ندارید، کف قالب را با کمی کره سرد چرب کنید و مقداری آرد بپاشید، سپس مایه کیک را داخل قالب بریزید.

حالا قالب را داخل فر 180 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید، به مدت 40 تا 45 دقیقه قرار بدهید تا کیک بپزد.

بعد از اینکه کیک پخت، قالب را از فر خارج کنید و اجازه بدهید کیک کاملا سرد شود، سپس آن را داخل ظرف سرو مورد نظر برگردانید.