طرز تهیه یک پفک خانگی بدون هیچ مواد مضر

پفک یکی از خوشمزه ترین تنقلاتی است که سن و سال ندارد و برای همه آدم های دنیا محبوب است! - پفک یکی از خوشمزه ترین تنقلاتی است که سن و سال ندارد و برای همه آدم های دنیا محبوب است! برای دورهمی و تولدها پفک اولین گزینه می باشد.

اما چقد خوب است ما طرز تهیه پفک خانگی را یاد بگیریم تا برای کودکان و اعضای خانواده ضرری نداشته باشد.

پفک خانگی با سیب زمینی و نشاسته ذرت یک گزینه سالم تر از پفک های آماده است.

مواد لازم برای تهیه پفک خانگی سیب زمینی 5 عدد نشاسته ذرت 90 گرم روغن مایع 2 ق غذا خوری گشنیز، زردچوبه، پودر فلفل قرمز، فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم طرز تهیه پفک خانگی با سیب زمینی و نشاسته ذرت بدون پنیر مرحله اول : آماده سازی سیب زمینی به گزارش سایت قطره و به نقل ازپارسی دی، ابتدا سیب زمینی ها را شسته و بگذارید آبپز شوند سپس پوستش را جدا کرده و رنده ریز بزنید و کمی با دست ورز دهید تا حالت خمیری پیدا کند (برای اینکه سیب زمینی ها چسبنده نشوند صبر کنید تا سیب زمینی بعد از پوست کندن از حرارت بیفتند و خنک شوند سپس رنده بزنید).

مرحله دوم : تهیه مواد پفک خانگی به سیب زمینی های رنده شده نشاسته ذرت را به همراه تمام ادویه ها و نمک اضافه کنید و روغن را نیز اضافه کنید و خوب ورز بدهید تا مانند خمیر شود.