چرا افراد چاق در برابر خوردن کیک و شکلات مقاومت ندارند؟

برخی از افراد خیلی راحت و بی دردسر از کنار بیسکوییت های شکلاتی یا برشی از کیک می گذرند اما این کار برای برخی دیگر بسیار سخت و نبردی ذهنی است.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازجماران؛ برخی از افراد نمی توانند در برابر وسوسه خوردن کیک و به طورکلی خوراکی های ناسالم مقاومت کنند.

اما واقعا چرا؟ خبرآنلاین نوشت؛ محققان دانشگاه کویینز در اونتاریو در بررسی های خود به این نتیجه رسیدند افرادی که شاخص BMI آنها نسبتا کم است می توانند به راحتی خوراکی های سالم انتخاب کنند.

اما این کار برای افرادی که شاخص BMI آنها بالاست بسیار سخت است.

این افراد که وزن بیشتری دارند یا در طبقه افراد چاق قرار می گیرند، موقع انتخاب خوراکی های سالم، باید برای کنترل فعالیت مغزی شان تلاش بسیار بیشتری به خرج دهند.

این محققان، بررسی های انجام شده MRI سه گروه از داوطلبان را که متشکل از 123 نفر بودند بازبینی کردند.

هنگام تصویربرداری از مغز این داوطلبان، از آنها خواستند، ابتدا به اولویت های غذایی شان فکر کنند، سپس روی الگوی غذای سالم متمرکز شوند.

یکسری از این داوطلبان به راحتی غذاهای سالمی را در ذهن شان تداعی کردند اما برخی دیگر از داوطلبان توانایی انجام این کار را نداشتند.

در واقع در مقایسه این دو گروه با هم، مشخص شد گروه اول برای رسیدن به هدف شان که همان انتخاب غذای سالم بود باید فعالیت ها