بوی گل محمدی در گلستان های ابهر پیچید

مدیر جهادکشاورزی شهرستان ابهر گفت: برداشت گل محمدی از سطح حدود 50 هکتار از گلستان های شهرستان ابهر آغاز شد و تا اواخر خرداد ماه ادامه دارد.

- ایسنا/زنجان مدیر جهادکشاورزی شهرستان ابهر گفت: برداشت گل محمدی از سطح حدود 50 هکتار از گلستان های شهرستان ابهر آغاز شد و تا اواخر خرداد ماه ادامه دارد.

حسن مولایی در گفت وگو با خبرنگار ایسنا، اظهار کرد: در حال حاضر 50 هکتار از اراضی ابهر زیر کشت گل محمدی قرار دارد که 40 هکتار آن، بارور و مابقی به صورت نهال و غیربارور است.

وی با اعلان اینکه زمان برداشت گل محمدی از اواخر اردیبهشت ماه شروع و تا اواخر خرداد ماه ادامه دارد، تصریح کرد: گل محمدی پس از باز شدن دوام کمی روی شاخه دارد و در صورت تأخیر طی 24 ساعت رنگ آن به سفیدی گراییده و می ریزد و تأخیر در زمان برداشت باعث اٌفت شدید کیفیت گلاب و اسانس استحصال شده دارد.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ابهر با بیان اینکه سالانه بیش از 15000 لیتر گلاب در ابهر استحصال می شود، اظهار کرد: میزان تولید گل تر از اراضی زیر کشت این محصول در شهرستان بیش از 120 تن است.

مولایی با اظهار اینکه گل محمدی فرآورده های بسیاری دارد، گفت: 80 درصد گل های تر برای عرق گیری و بقیه به صورت گل برگ خشک برای تهیه گل قند، مربا و سایر مصارف خوراکی، مصرف تازه خوری و حدود پنج درصد به صورت غنچه خشک با