با «مورینگا» و خواص مغذی آن آشنا شوید

«مورینگا» گیاهی است ارزشمند که در بسیاری از مناطق گرمسیری رشد می کند و در ساخت بسیاری از داروها با مواد مغذی با ارزش به کار گرفته می شود.

- مورینگا گیاهی است ارزشمند که در بسیاری از مناطق گرمسیری رشد می کند و در ساخت بسیاری از داروها با مواد مغذی با ارزش به کار گرفته می شود.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، مورینگا اولیفرا که به طور معمول با عنوان درخت مورینگا شناخته می شود، گیاه بومی شمال هند است که قرن ها در طب سنتی و به عنوان منبع غذایی مورد استفاده قرار گرفته است.

براساس آنالیزهای انجام شده، این درخت سرشار از مواد مغذی ضروری، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است.

برگ مورینگا تقریباً به اندازه یک موز پتاسیم و به اندازه یک پرتقال ویتامین C دارد.

همچنین منبع خوبی از کلسیم، پروتیین، آهن و اسیدهای آمینه به حساب می آید.

این گیاه همچنین به دلیل خواص آنتی اکسیدانی خود شناخته شده است و ممکن است به محافظت از سلول ها در برابر آسیب و تقویت سیستم ایمنی کمک کند.

نتایج مطالعات بیانگر این است مورینگا به کاهش سطح قند خون، کاهش فشارخون، بهبود سطح کلسترول، کاهش التهاب، افزایش سلامت کبد، کمک به هضم غذا، تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن و حمایت از سلامت مغز کمک می کند.