پخت «نان کامل» در نانوایی های کرمانشاه به کجا رسید؟

به گفته رییس اتحادیه خبازان کرمانشاه، طرح پخت نان کامل در تعدادی از نانوایی ها در مرحله تعیین قیمت آرد و نان است و چنانچه این قیمت ها تعیین شود، - ایسنا/کرمانشاه به گفته رییس اتحادیه خبازان کرمانشاه، طرح پخت نان کامل در تعدادی از نانوایی ها در مرحله تعیین قیمت آرد و نان است و چنانچه این قیمت ها تعیین شود، در زمانی کوتاه پخت نان کامل در کرمانشاه آغاز می شود.

نوروز عزیزی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به پیگیری حدود یکساله برای پخت نان کامل به صورت آزمایشی در تعدادی از خبازی های کرمانشاه، گفت: در حال حاضر منتظر تعیین قیمت آرد و نان کامل از سوی استانداری هستیم.

وی با بیان اینکه آنالیز قیمت را به این منظور ارائه داده ایم، عنوان کرد: چنانچه قیمت آرد و نان کامل تعیین شود، ظرف یک هفته آماده پخت نان کامل در تعدادی از خبازی ها هستیم.

رییس اتحادیه خبازان کرمانشاه مهمترین نکته درباره پخت نان کامل را تعیین قیمت مناسب و کارشناسی شده برای آن دانست و اظهار کرد: پخت نان کامل هزینه بیشتری داشته و باید یک کارگر نانوایی صرفا برای پخت این نان اختصاص یابد، از همین رو باید قیمتی برای آن تعیین شود که برای نانوایی صرفه اقتصادی داشته باشد.

عزیزی تعداد نانوایی هایی که در گام اول برای پخت نان کامل به صورت آزمایشی اعلام آمادگی کرده اند را 10 مورد اعل�