نگاهی به جاذبه های گردشگری استانبول؛ از معماری بیزانسی تا مدرن (+عکس)

غذاهای استانبولی مثل معماری آن، اصیل و متنوع است.

از غذاهای سنتی ترکی گرفته تا غذاهای تلفیقی مدرن، رستوران های این شهر برای هر ذائقه ای، پیشنهادات جذاب و ویژه ای دارند.

- نگاهی به جاذبه های گردشگری استانبول؛ از معماری بیزانسی تا مدرن (+عکس) غذاهای استانبولی مثل معماری آن، اصیل و متنوع است.

از غذاهای سنتی ترکی گرفته تا غذاهای تلفیقی مدرن، رستوران های این شهر برای هر ذائقه ای، پیشنهادات جذاب و ویژه ای دارند.

مثلاً خانه استیک Nusr-et، بهشت خوش خوراک هاست.

کُنستانتینوپولیس یا قسطنطنیه، همان استانبول خودمان است.

این شهر که پیش از میلاد مسیح، بیزانس نام داشت، بعد از تصرف به دست مسیحیان در جنگ های صلیبی، به افتخار کنستانتین، امپراتور روم، کنستانتینوپولیس نام گرفت و پایتخت روم شرقی شد.

مسلمانان آن را قسطنطنیه تلفظ می کردند و وقتی سال ها بعد آن را از روم پس گرفتند، قسطنطنیه کم کم به استانبول تبدیل شد و امروز نام رسمی این شهر تاریخی است.

استانبول، که در دو قاره آسیا و اروپا قرار دارد، با چنین پیشینه غنی تاریخی و فرهنگی، شهری است که در آن، گذشته با آینده ملاقات می کند.

امپراتوری های باستانی روم و عثمانی چنان آثار جاودانی معماری از خود در این شهر به یادگار گذاشته اند که از دوران بیزانس تا اوج امپراتوری عثمانی، استانبول تبدیل به یک