برداشت بهار نارنج در فارس آغاز شد

رییس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس از برداشت بهار نارنج در سطحی قریب به 1350 هکتار از باغ های این استان خبر داد و گفت: حدود 400 هکتار از این سطح باغ تجاری و مابقی باغ های سیاحتی، - ایسنا/فارس رییس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس از برداشت بهار نارنج در سطحی قریب به 1350 هکتار از باغ های این استان خبر داد و گفت: حدود 400 هکتار از این سطح باغ تجاری و مابقی باغ های سیاحتی، گردشگری و یا در بوستان ها و فضاهای سبز شهری است.

مجتبی دهقان پور امروز، 19 فروردی در نشست جهادکشاورزی فارس با بیان این مطلب تصریح کرد: بر اساس پیش بینی ها امسال 810 تن بهارنارنج (به صورت تَر) در باغ های استان فارس تولید می شود که ارزش اقتصادی بالغ بر 567 میلیارد تومان دارد.

وی با بیان اینکه درخت نارنج در فارس قدمت 500 ساله دارد، اظهار کرد: بیشترین سطح باغ ها در شهرستان های جهرم، خفر، کازرون، شیراز و قیروکارزین قرار دارد.

دهقان پور با اشاره به اینکه 63 واحد صنعتی عرق گیری با ظرفیت 81 هزار و 387 تن در استان فارس فعالیت می کند، افزود: در واحدهای عرق گیری از بهار نارنج، انواع عرقیات و اسانس تولید می شود.

وی با اشاره به اینکه هر یک کیلوگرم عرق از سه کیلوگرم بهارنارنج تولید می شود، اضافه کرد: سالانه بخشی از فرآورده های بهارنارنج از جمله عرقیات و مربا به کشورهای حوزه خلیج فارس و کشوره�