جمع آوری 350 کیلوگرم ماست فاسد در اردستان

رییس مرکز بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان اردستان گفت: امروز در بازرسی واحدهای لبنی شهر اردستان مقدار 350 کیلوگرم ماست تاریخ گذشته و فاسد کشف، - جمع آوری و معدوم شد.

سیدابوالفضل میرابوطالبی در گفت وگو با ایسنا اظهار کرد: جمع آوری مواد خوراکی، آشامیدنی و غذایی که تاریخ مصرف آن گذشته باشد یا امنیت غذایی مردم را به خطر اندازد از جمله وظایف بازرسان بهداشت محیط است.

وی با اشاره به بازدید کارشناسان مرکز بهداشت محیط اردستان از واحدهای صنفی تهیه و توزیع مواد غذایی افزود: امروز در بازرسی واحدهای لبنی شهر اردستان مقدار 350 کیلوگرم ماست تاریخ گذشته و فاسد کشف، جمع آوری و معدوم شد.

رییس مرکز بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان اردستان ادامه داد: فروشگاه های لبنی باید دستگاه های تهیه ماست تمیز و بهداشتی داشته باشند و سردخانه های آن ها مشخص باشد که کارشناسان در مواقع بازرسی بتوانند از آن بازدید کنند.

میرابوطالبی تصریح کرد: با توجه به اینکه اکثر ماست هایی که در شهرستان اردستان توزیع می شود به صورت محلی تهیه می شود و تاریخ تولید و انقضای مشخصی ندارد، تازگی ماست را تنها می توان از طعم و ذائقه آن تشخیص داد.

وی از مردم خواست هنگام خرید مواد لبنی به تاریخ مصرف این مواد توجه کنند، زیرا فصل گرما موجب خراب شدن زودتر مواد لبنی می شو�