کودکان سختگیر در غذا خوردن بیشتر در معرض مشکلات احساسی هستند

نتایج تحقیقاتی که به تازگی در آمریکا منتشر شده است نشان می دهد کودکانی که در زمینه تغذیه سختگیر هستند، بیشتر از دیگر کودکان در معرض مشکلات احساسی قرار دارند.

این تحقیق که بر روی سه هزار و چهارصد و سی و سه کودک صورت گرفته و نتایج آن در نشریه آمریکایی پدیاتریکس Pediatrics منتشر شده حاکی از آن است که بیست درصد از کودکان دو تا شش سال در آمریکا در زمینه انتخاب غذاها و خوردن آنها سختگیر هستند.

از مجموع کودکانی که در این تحقیق شرکت کرده بودند، نزدیک به هجده درصد در زمینه انتخاب غذا نسبتا سختگیر بودند و سه درصد از آنها در فهرست کودکانی گنجانده شدند که در زمینه تغذیه بی اندازه سختگیر هستند.

نانسی زوکر، مدیر مرکز درمانی دوک Duke که به طور تخصصی در زمینه اختلالات تغذیه فعالیت می کند، اعلام کرد کودکانی که ما رفتار غذایی شان را در این تحقیق مورد بررسی قرار دادیم، کودکانی نیستند که هر از گاهی از خوردن یک غذا خودداری می کنند بلکه عمدتا کودکانی هستند که آنقدر در انتخاب غذا و خوردن آن سختگیری می کنند که این مسئله برای سلامت آنها مشکل ساز می شود.

رفتار غذایی سختگیرانه کودکان می تواند شکلهای مختلف به خود بگیرد و سلامت، رشد و روابط آنها را با پدر و مادر تحت تاثیر قرار دهد.