شکر، اعتیادآورتر از کوکایین است

فقط یک قاشق چایخوری شکر در رژیم غذایی شما، می تواند به یک کیلو اضافه وزن در یک سال منجر شود و اثرات مضر آن بر متابولیک هم نیاز به گفتن ندارد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، به نقل از پایگاه خبری دیابت"، فقط یک قاشق چایخوری شکر در رژیم غذایی شما، می تواند به یک کیلو اضافه وزن در یک سال منجر شود و اثرات مضر آن بر متابولیک هم نیاز به گفتن ندارد.

شکر همه جا هست و خیلی ها اطلاع ندارند که ما چقدر در مصرف آن زیاده روی می کنیم.

و هرچه روز به روز شیرینی در فرهنگ ما بیشتر معنای مثبت پیدا می کند، مثلا به عنوان غذا در جشنها مصرف می شود، ما کمتر مایل خواهیم بود که آن را کنار بگذاریم.

نقش شکر در بیماریهای متابولیک مثل دیابت به خوبی شناخته شده است.

اما اثر آن بسیار فراتر است.

دریافت شکر اضافی می تواند به بیماری عروق کورونر قلب، چاقی، مقاومت به انسولین، سندرم متابولیک، سندرم تخمدان پلی کیستیک، کاهش ایمنی بدن، اختلال در عملکرد مغز و افزایش خطر سرطان منجر شود.

در واقع، معلوم شده است که شکر در اصل اعتیادآور هم هست، یعنی واقعا به این معنی است که هرچه بیشتر مصرف کنید، بیشتر می خواهید .

شکر برای تحریک مرکز رضایت و لذت مغز از همان مسیرهای عصبی استفاده می کند که مواد مخدر استفاده می کنند و با این تحریک، مرکز رضایت مغز این سیگنال را ارسال م