صادرات تخم مرغ از خراسان جنوبی نداشته ایم

مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی گفت: از ابتدای امسال صادرات تخم مرغ به کشورهای همسایه نداشته ایم و تنها 595 هزار و 355 کیلوگرم تخم مرغ به زاهدان صادر شده است.

- ایسنا/خراسان جنوبی مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی گفت: از ابتدای امسال صادرات تخم مرغ به کشورهای همسایه نداشته ایم و تنها 595 هزار و 355 کیلوگرم تخم مرغ به زاهدان صادر شده است.

محمد اصغرزاده در گفت وگو با ایسنا اظهار کرد: در سه ماهه اول امسال 73 هزار و 797 کیلوگرم کرک و موی گوسفند، بز و شتر به کشورهای چین و افغانستان صادر شده است.

وی افزود: از ابتدای امسال همچنین 4 میلیون و 786 هزار و 380 کیلو گرم مرغ تازه و منجمد از استان خارج و روانه بازارهای هدف شده است.

مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی بیان کرد: از ابتدای امسال جوجه یک روزه به کشورهای همسایه صادر نشده است.

اصغرزاده در مورد خرید تخم مرغ نیز بیان کرد: شهروندان در هنگام خرید تخم مرغ توجه کنند تخم مرغ باید در داخل یخچال نگهداری و عرضه شود و تخم مرغ بهداشتی و خوب باید به شکل بیضوی و دارای پوسته سالم و بدون ترک و عاری از هرگونه آلودگی مدفوع طیور باشد.

وی افزود: تخم مرغ تازه دارای اطاقک هوایی نسبتا کوچک بوده و زرده آن دارای غلظت طبیعی و سفیده آن شفاف است و زمانی که تخم مرغ را در ظرفی می شکنیم زرده آن گرد و برجسته و سفیده آن ژله مانند است.