پرورش فلفل تند در فضا

ناسا قصد دارد از فلفل تند قرمز و سبز رنگ در رژیم های غذایی فضانوردان در فضا استفاده کند.

- ناسا قصد دارد از فلفل تند قرمز و سبز رنگ در رژیم های غذایی فضانوردان در فضا استفاده کند.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا و به نقل از تی ان، شین کیمبرو فضانورد ناسا به عنوان بخشی از آزمایش PH-04 آزمایش کاشت بذر فلفل تند هچ(Hatch chile pepper) را آغاز کرده است.

بذرها در ماه ژوئن و در 22 امین مأموریت خدمات تأمین مجدد تجاری اسپیس ایکس به ایستگاه فضایی بین المللی رسیدند.

بذرها شامل بذر فلفل تند سبز هچ اسپانیولا نیومکزیکو با تندی متوسط هستند.

این فلفل یکی از معدود گونه هایی است که افراد به طور معمول آن را وقتی سبز و بعدها که به رنگ قرمز در می آید، مصرف می کنند.

در آزمایش های زمینی این فلفل ها مناسب بودن خود برای استفاده در محیط های کنترل شده را نشان دادند.

قبل از آنکه فضانوردان آنها را برای آخرین بار برداشت کنند این فلفل ها حدود چهار ماه رشد خواهند کرد.

این اولین باری است که فضانوردان ناسا عملیات کامل پرورش فلفل تند از دانه تا رشد کامل را در ایستگاه فضایی انجام می دهند.

گام بعدی فضانوردان چشیدن آن است که اگر داده ها نشان دهد مصرف آن برای خدمه خطری ندارد باقی آن به منظور تجزیه و تحلیل بیشتر به زمین ارسال می شود.