این مواد غذایی را حتما بخورید!دبیر علمی پنجمین همایش پروبیوتیک مهمترین خواص مواد غذایی پروبیوتیک را برشمرد. - به گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه سلامت خبرگزاری فارس،عباس مطلبی،دبیر علمی پنجمین همایش بین المللی پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند در حوزه علوم دامپزشکی گفت: پروبیوتیک یک واژه یونانی به معنای ( برای زندگی ) است؛ زیرا این تعریف بر این مبنا است که پروبیوتیک ها ، مکمل های غذایی میکروبی هستند که از تعادل بهبودی میکروبی روده بر روی میزبان، اثرات سودمندی دارند. مطلبی بیان کرد: در بحث پروبیوتیک ها ، تاکید بر ماهیت زنده میکرو ارگانیسم ها است . برخی از میکرو ارگانیسم ها به مصرف انسان می رسند و برخی دیگر دام . این میکرو ارگانیسم ها از طریق بهبودی ویژگی میکروفلور در دستگاه گوارش تاثیرات سودمندی را به همراه دارند . وی مطرح کرد:مقوله ای که در زمینه محصولات پروبیوتیک بسیار مطرح است کاربرد آنها در حوزه دامپروری، آبزیان با هدف ارتقاء سطح ایمنی موجودات زنده و مقاومت در برابر انواع ویروس ها ، باکتری ها و انگل ها ست این عضو هیات مدیره انجمن انجمن پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند ایران افزود:هدف دیگر نیز این است محصولات دام و طیور و آبزیان به صورت غنی شده مورد استفاده انسان ها قرار بگیرد، بدین صورت جهت مصرف محصولات بسته بندی شده پروبیوتیک به شیر و . برچسب ها: |
آخرین اخبار سرویس: |