فواید خوردن روزانه پسته که نمی دانستید

پسته یکی از آجیل های مورد علاقه بسیاری است، زیرا علاوه بر طعم فوق العاده، سرشار از مواد مغذی ضروری است که می تواند به کاهش وزن و آسیب سلولی و کاهش احتمال ابتلا به سرطان کمک کند.

- به نقل از مجله تغذیه: پسته جزو آجیل هایی است که کمترین کالری را دارد و کالری هر 100 گرم پسته به 560 کالری می رسد که شامل 20 گرم پروتیین، 45 گرم چربی و همچنین حاوی 105 میلی گرم کلسیم است.

محتوای غذایی این آجیل چیست؟ به گفته وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA)، یک اونس پسته بو داده نشده و نمک نخورده حاوی: کالری: 159 پروتیین: 5.

7 گرم چربی: 12.

8 گرم کربوهیدرات: 7.

7 گرم فیبر: 3.

0 گرم شکر: 2.

2 گرم منیزیم: 34.

3 میلی گرم پتاسیم: 289.

0 میلی گرم فسفر: 139 میلی گرم تیامین: 0.

25 میلی گرم ویتامین B6: 0.

5 میلی گرم فواید پسته برای سلامتی پسته کم کالری ترین مغزها در مقایسه با سایر مغزها است.

بنابراین می تواند برای کنترل وزن عالی باشد.

غنی از آنتی اکسیدان ها: پسته همچنین حاوی آنتی اکسیدان هایی است که نقش حیاتی در بدن دارند و به کاهش خطر ابتلا به سرطان و کاهش التهاب در بدن کمک می کنند.

برای سلامت چشم مفید است: طبق گفته انجمن بینایی سنجی آمریکا، پسته حاوی لوتیین و زآگزانتین است که احتمال ابتلا به بیماری های مزمن چشم مانند آب مروارید را کاهش می دهد.