خواص پیاز که باید حتما بدانید! + 9 خاصیت اثبات شده علمی

هزاران سال است که خواص دارویی پیاز را می شناسیم.

پیاز مثل سیر، پیازچه و تره فرنگی از خانواده نوعی گیاه گلدار به نام Allium است.

این سبزی خوشمزه، - از دیرباز انسان با خواص پیاز آشنا بوده است.

پیاز از جمله سبزیجات مغذی است که به سلامت قلب، تنظیم قند خون و افزایش تراکم استخوان کمک می کند.

پیاز مثل سیر، پیازچه و تره فرنگی از خانواده نوعی گیاه گلدار به نام Allium است.

این سبزی خوشمزه، همه کاره و نسبتاً ارزان سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی سالم و مفید است.

هزاران سال است که خواص دارویی پیاز را می شناسیم .

گفته می شود ورزشکاران در یونان باستان برای تصفیه خون از پیاز استفاده می کردند و طبیبان قرون وسطی برای درمان سردرد، بیماری قلبی و آفت دهان پیاز تجویز می کردند.

در ادامه این مطلب به 9 مورد از خواص پیاز اشاره می کنیم: 1- سرشار از مواد مغذی پیاز سرشار از مواد مغذی است یعنی میزان کالری موجود در آن کم و در مقابل، سرشار از ویتامین، فیبر و مواد معدنی است.

یک پیاز متوسط (110 گرم) حاوی مقادیر زیر است: کالری: 44 پروتیین: 2 گرم کربوهیدرات: 3 گرم قند: 7 گرم فیبر: 9 گرم چربی: 1 گرم پتاسیم: 4% از مقدار مصرف روزانه ویتامین ث: 9% از مقدار مصرف روزانه پیاز سرشار از ویتامین ث است که به تنظیم سیستم ایمنی، تولید کلاژن و جذب آهن کمک می کند.