کشت آنغوزه، تجارتی پرسود در بیابان

آغاز برداشت گیاهی که پس از 7 سال خواب، ثمری خیره کننده داشت.

رییس سازمان جهاد کشاورزی فارس در گفت و گوی اختصاصی با خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس گفت: 50 هزار هکتار از زمین های ملی بدون استفاده در استان به کشت آنغوزه اختصاص یافته که با احتساب زمین های کشاورزی، سطح زیر کشت این محصول گیاهی به 52 هزار هکتار رسیده است.

دهقان پور با بیان این که از هر بوته آنغوزه 200 گرم محصول برداشت می شود افزود: برداشت این محصول از نیمه دوم مرداد آغاز شده است و تا پایان مهر ادامه دارد که بر اساس پیش بینی انجام شده، امسال 20 تن آنغوزه در فارس برداشت خواهد شد.

وی گفت: آنغوزه گیاه دارویی با بوی ناخوشایند، اما پرسود است که در بیابان ها کاشت و با آب باران آبیاری می شود و نیاز به سم، کود و آبیاری ندارد.

آنغوزه 7 سال پس از کاشت به مرحله برداشت می رسد.

زارعی یکی از آنغوزه کاران شهرستان نی ریز، بیش از پانزده هزار هکتار از بیابان های بدون استفاده این شهرستان را به کشت آنغوزه اختصاص داده است.

روزانه 500 کارگر کار برداشت آنغوزه را در زمین های آقای زارعی انجام می دهند که هر کدام روزانه یک میلیون تومان دست مزد می گیرند.

این کشاورز نی ریزی، نبود صنایع تبدیلی آنغوزه در کشور را یکی از مشکلات و دلیل اصلی صادرات خام آن به کشور های دیگر از جمله هند بیان می کند.