روش تهیه معجون سیر و لیمو

سیر از دیرباز برای پیشگیری از عفونت ها استفاده می شده و به نوعی حکم پنیسیلین را داشته است.

ترکیب سیر با لیمو اثرات آنتی بیوتیکی و ضد میکروبی و ضد باکتریایی آن را تقویت می کند.

- طرز تهیه معجون سیر و لیمو آسان است و شما در یک چشم به هم زدن برای چند هفته خود معجون درست می کنید.

ابتدا باید لیموها را از وسط نصف کنید.

سپس هسته های آن ها بادقت خارج کند.

حواستان باشد هسته ای در لیموها جا نگذارید وگرنه باید مزه این هسته های تلخ را در این معجون تحمل کنید.

بعد از اینکه هسته ها را جدا کردید، به سراغ پوست گرفتن سیر ها بروید.

اگر سیر را از قبل در آب بخیسانید، پوست آن راحت تر جدا می شود.

حالا باید لیموها و سیر ها را در مخلوط کن بریزید.

این ترکیب را درون یک قابلمه بریزید و یک لیتر آب را به آن اضافه کنید.

قابلمه را روی حرارت قرار دهید و منتظر جوشیدن آن بمانید.

فقط حواستان باشد که بلافاصله بعد از جوشیدن، زیر گاز را خاموش کنید.

این معجون نباید زیاد جوشیده شود.

این کار طعم و خواص آن را تغییر می دهد.

در نهایت مخلوط را از صافی رد کنید و درون بطری در یخچال نگهداری کنید.

روش مصرف معجون سیر و لیمو معجون سیر و لیمو را می توان قبل یا بعد از وعده های غذایی مصرف کرد.