از ذبح دام در خانه و معابر عمومی خودداری کنید

رییس گروه پیشگیری و مبارزه با بیماری های واگیر معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی زنجان به مردم توصیه کرد که از ذبح دام در خانه ها و معابر عمومی خودداری کنند.

- ایسنا/زنجان رییس گروه پیشگیری و مبارزه با بیماری های واگیر معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی زنجان به مردم توصیه کرد که از ذبح دام در خانه ها و معابر عمومی خودداری کنند.

حسین معصومی در گفت وگو با خبرنگار ایسنا به بیان توصیه های بهداشتی مرتبط با عید قربان پرداخت و اظهار کرد: برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های قابل انتقال از حیوان به انسان از جمله تب مالت و تب خونریزی دهنده کریمه کنگو لازم است توصیه های بهداشتی جدی گرفته شود.

وی با بیان اینکه مردم باید دام زنده را از میادین عرضه مجاز و تحت نظارت شبکه دامپزشکی بخرند، گفت: افرادی که ذبح دام را انجام می دهند، باید از وسایل حفاظت فردی مثل عینک، ماسک، دستکش و چکمه استفاده کنند.

رییس گروه پیشگیری و مبارزه با بیماری های واگیر دانشگاه علوم پزشکی زنجان با توصیه به خودداری از خریدن گوشت، جگر و .

خارج از نظارت شبکه دامپزشکی، اظهار کرد: گوشت دام ذبح شده باید دست کم 24 ساعت در یخچال و در دمای چهار درجه سانتیگراد نگهداری و سپس قطعه قطعه و مصرف شود.