چه مقدار پروتیین نیاز داریم؟

به گفته متخصصان، پروتیین، حکم ستون فقراتِ مکانیسم دفاعی را در بدن ما دارد زیرا آنتی بادی ها و سایر سلول های ایمنی از این ماده مغذی و ضروری ساخته شده اند.

- به گفته متخصصان، پروتیین، حکم ستون فقراتِ مکانیسم دفاعی را در بدن ما دارد زیرا آنتی بادی ها و سایر سلول های ایمنی از این ماده مغذی و ضروری ساخته شده اند.

از این رو توصیه می شود که سعی کنید در هر وعده غذایی از مواد خوراکی غنی از پروتیین مانند تخم مرغ، ماهی، مرغ، گوشت، لبنیات و غذاهای حاوی سویا استفاده کنید.

پروتیین با کیفیت بالا را می توان در ترکیب سبزیجات، غلات کامل، حبوبات، لوبیا، عدس و آجیل نیز یافت.

محصولات جدید غنی شده با پروتیین در قفسه های فروشگاه های خواربار فروشی عرضه و ظاهرا هر روز تبلیغ می شوند و رژیم های غذایی که پروتیین را در اولویت قرار می دهند نیز این روزها در رسانه های اجتماعی مورد توجه قرار می گیرند.

به گزارش ایسنا، با این هجوم محصولات، به علاوه توصیه های تغذیه ای گاهی متناقض، ممکن است سخت باشد که بدانید آیا نیازهای تغذیه ای خود را تامین می کنید یا خیر.

در همین رابطه نشریه UVA Today با ملانی برید ، متخصص تغذیه در مرکز سلامت و تندرستی دانشجویان دانشگاه ویرجینیا صحبت کرد تا حقیقت را در مورد پروتیین افشا کند.