هشدار وزارت بهداشت در خصوص ذبح غیر بهداشتی دام در عید قربان

با افزایش ذبح دام در این ایام، رعایت اصول ایمنی و بهداشتی بیش از هر زمان دیگری ضرورت می یابد، در حالی که قربانی یکی از جلوه های مهم عبودیت در فرهنگ دینی ماست، - با افزایش ذبح دام در این ایام، رعایت اصول ایمنی و بهداشتی بیش از هر زمان دیگری ضرورت می یابد، در حالی که قربانی یکی از جلوه های مهم عبودیت در فرهنگ دینی ماست، بی توجهی به الزامات بهداشتی می تواند سلامت عمومی و محیط زیست را تهدید کند.

رییس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با تأکید بر اهمیت رعایت نکات بهداشتی در فرآیند ذبح دام، گفت: انجام این سنت دینی در شرایط غیربهداشتی می تواند زمینه ساز شیوع بیماری های خطرناک مشترک میان انسان و دام شود.

  به گزارش ایرنا، محسن فرهادی روز پنجشنبه با بیان اینکه عید قربان یکی از بزرگ ترین اعیاد اسلامی است، افزود: با افزایش ذبح دام در این ایام، رعایت اصول ایمنی و بهداشتی بیش از هر زمان دیگری ضرورت می یابد، در حالی که قربانی یکی از جلوه های مهم عبودیت در فرهنگ دینی ماست، بی توجهی به الزامات بهداشتی می تواند سلامت عمومی و محیط زیست را تهدید کند.

  وی اظهار کرد: برخی بیماری های خطرناک مانند تب کریمه کنگو، می توانند از طریق تماس با خون، گوشت یا ترشحات دام آلوده یا از راه مصرف فرآورده های دامی منتقل شوند.